嚴(yán)防凍品打擊"黑冷庫"保障食品安全
來源：上秋制冷
作者：
發(fā)布時(shí)間：2020-10-14
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為貫徹落實(shí)各級(jí)各部門要求，嚴(yán)厲打擊凍品走私違法犯罪活動(dòng)，9月21日，濟(jì)南海關(guān)緝私局、濟(jì)南市市場監(jiān)管局、濟(jì)南市打私辦有關(guān)人員，到維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場開展反走私宣傳暨聯(lián)合執(zhí)法專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
近期，因凍水產(chǎn)品“涉疫”情況出現(xiàn)，
凍庫為走私凍品提供倉儲(chǔ)問題引發(fā)關(guān)注。凍品走私直接危害國家食品安全、進(jìn)出口秩序及動(dòng)物疫情防控工作。為此，全國打私辦發(fā)出通知要求，進(jìn)一步提高政治站位，切實(shí)加強(qiáng)對凍庫的清查整治工作。
凍品走私直接危害國家食品安全、進(jìn)出口秩序及動(dòng)物疫情防控，嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局積極部署，開展轄區(qū)凍庫清查行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊“黑
冷庫”。
在專項(xiàng)檢查中，濟(jì)南重點(diǎn)檢查證照，存儲(chǔ)進(jìn)口凍品的產(chǎn)地證書、檢驗(yàn)檢疫手續(xù)、貿(mào)易合同、發(fā)票等相關(guān)單證是否齊全且真實(shí)有效，單貨是否相符。督促凍庫經(jīng)營主體依法落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，不得保存無合法來源的凍品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫和檢驗(yàn)檢疫不合格的肉品，依法嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。
維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，長期以來，他們一直非常重視食品安全和反走私等工作，對進(jìn)入市場的進(jìn)口凍品，首先進(jìn)行入庫查驗(yàn)，包括報(bào)關(guān)單、入境檢驗(yàn)檢疫、核酸檢測等證明材料，證明合法安全才會(huì)批準(zhǔn)入庫。
同時(shí)，維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場還建立了專業(yè)且統(tǒng)一管理的搬運(yùn)隊(duì)伍，凍品入庫時(shí)統(tǒng)一搬運(yùn)，搬運(yùn)過程中還要打開查驗(yàn)貨品與報(bào)關(guān)單是否一致等信息，發(fā)現(xiàn)問題，拒絕入庫。
“隨著凍品水產(chǎn)行業(yè)的快速發(fā)展，‘走私’已經(jīng)成為一種行業(yè)內(nèi)的‘潛規(guī)則’，并在行業(yè)內(nèi)形成一條非常完整的產(chǎn)業(yè)鏈，從而有規(guī)模、有組織地進(jìn)行著多樣化的非法掘金活動(dòng)。‘走私大軍’在加拿大、挪威、泰國、印度等國家采購凍魚、蝦、蟹、貝類與高檔海產(chǎn)品，通過低報(bào)價(jià)格、偽報(bào)品名、偽報(bào)貿(mào)易性質(zhì)、將一般貿(mào)易需要繳稅的凍水產(chǎn)品偽報(bào)成免稅自捕魚、私開通道入境等手段，大肆走私水產(chǎn)品，牟取非法利益。
走私水產(chǎn)品利潤豐足，但是背后隱患不容小覷。病毒耐低溫，在冷鏈運(yùn)輸?shù)倪^程中很容易攜帶產(chǎn)品原產(chǎn)地的病毒進(jìn)入我國。走私水產(chǎn)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫，其攜帶的病毒在異國他鄉(xiāng)這個(gè)未曾突破的“樂園”生根發(fā)芽會(huì)導(dǎo)致流行性疾病的發(fā)生，存在危害消費(fèi)者身體健康的風(fēng)險(xiǎn)。
